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我院酒店管理专业具有显著的办学特色与优势         ★★★
我院酒店管理专业具有显著的办学特色与优势
我院酒店管理专业具有显著的办学特色与优势
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2011-7-30 17:17:08

我院酒店管理专业自2007年创办以来,与厦门、泉州等地区17家高星级酒店密切合作,不断探索符合国际高等职业教育理念的人才培养模式,大胆创新,积极改革,在厦门及周边的酒店行业中建立了良好的口碑,为学院树立了品牌:

12009年该专业与厦门天鹅国际大酒店等多家星级酒店开展深度校企合作,实施“订单式”“2+1”人才培养办学模式;

22010年该专业被评为厦门市高职院校首批重点专业;

32010年经省教育厅批准与台湾大华技术学院、台资翔鹭国际大酒店三方合作办学、实施“校--企”闽台联合培养人才、闽台师生双向交流工作,被正式纳入2011年福建省教育改革试点总体方案;

42010年以来,该专业提出“创新人才培养模式,打造厦门市酒店业人才培养基地”的发展目标,为学院各专业乃至同类院校的相关专业提供了积极的示范作用,2011年经厦门市专家组评审推荐,被确定厦门市高等职业教育首批教学改革综合试验项目;

52011年该专业的主干核心课程《饭店前厅客房服务与管理》被评为福建省省级精品课程;

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